Xôi lá cẩm

 Hôm nay cả ngày lo dọn cây cho vào chậu để đem vào nhà ,thấy cây  lá cẩm  cành lá sum xuê qúa nên cắt khoảng 1 tô lá cẩm ,CN cắt nhuyễn chút cho nước lấp xấp vào nồi và nấu khoảng nửa tiếng ,khi nó cạn nước thì tiếp tục cho nước nóng vào nấu tiếp ,sau đó để nguội và cho nếp vào ngâm trong nước lá cẩm này khoảng 5 giờ ,đổ  nếp ra rổ dầy cho ráo và đem hấp ,lần đầu tiên làm nên màu hình như hơi đậm ,khi hấp nếp gần chín ,CN cho dừa bột vào hấp khoảng 10 phút cho béo ....Trong tủ đá có sẵn đậu xanh hấp vò viên ,lấy ra tối nay,ngày mai có xôi cho con ăn sáng ....